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  • Photo du rédacteurAdrien

Recette pizza crème d'espadon, artichauts, espadon fumé et poivre au citron

Succombez à la Pizza Crème d'Espadon : Une Symphonie Marine aux Saveurs Exquises !


Plongez dans les délices de la mer avec la pizza Crème d'Espadon, une création culinaire raffinée qui vous transportera vers des saveurs exquises. Cette pizza unique est un véritable hommage à la finesse des ingrédients utilisés, offrant une expérience gustative inoubliable avec chaque bouchée. Recette pizza crème d'espadon, artichauts, espadon fumé et poivre au citron


Un Festival de Saveurs de la Mer : Recette pizza crème d'espadon, artichauts, espadon fumé et poivre au citron

Au cœur de cette œuvre gastronomique se trouve une Crème D’Espadon crémeuse, préparée avec soin en associant l'espadon, le beurre, le lait et des aromates. Cette base délicieuse est parfaite pour assaisonner les hors-d'œuvre, mais elle révèle toute sa splendeur lorsqu'elle garnit les pizzas raffinées.

La Mozzarella fondante à souhait apporte une touche de douceur, tandis que les Artichauts Sautés en Quartiers, sautés à l'huile et aux aromates, ajoutent une subtile note végétale à cette symphonie marine. Le Carpaccio d'espadon fumé, avec son arôme délicat et fumé, évoque les embruns de la mer dans chaque morceau.

Pour couronner cette expérience gustative, les Petites Tomates Semi-Séchées "Gourmet" à l'Huile de Tournesol apportent une touche d'élégance et de saveurs méditerranéennes à la pizza. Et pour relever l'ensemble, le Poivre Au Citron, mélange aromatique au goût marqué de poivre et de citron, vient sublimer cette création culinaire marine.


PIZZA AVEC CRÈME D'ESPADON, ARTICHAUTS, ESPADON FUMÉE ET POIVRE AU CITRON

Section 1 : Listez vos ingrédients

  • Pâton à pizza 190g

  • 40g Crème D’Espadon

  • 80g Mozzarella

  • 60g Artichauts Sautés en Quartiers

  • 20g Petites Tomates Semi-Séchées "Gourmet” à l'Huile de Tournesol

  • 30g Carpaccio d'espadon fumé

  • q.s. Poivre Au Citron

Mise en oeuvre

  1. Décongelez votre pâton 24h à l'avance à l'abris de l'air au réfrigérateur

  2. Ouvrir votre pâton à la main

  3. Garnir la pizza avec la crème d'espadon, la mozzarella, les artichauts, les tomates et cuire au four.

  4. En fin de cuisson, garnir avec le carpaccio d'espadon et assaisonner de poivre au citron.


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